Tekstvak: meer
 Amuse:
Ansjovis op paprika met salsa 
verde* of *Mousse van wild
paté. 
 Voorgerecht:
*Vitello Tonnato (fricandeau met tonijnsaus)* of  *Zelfgerookte Eendenborst op witlofsalade met walnoten
Tussengerecht (optioneel)
*Koriandersoep* of * Cappucino van bospaddestoelen met knoflookroom
Hoofdgerecht:
*Ragout van fazant/hert/wildzwijn met brassbrood*             
of
*Stoofpot van Livar en rozemarijnbrood*
Nagerecht:
*Tiramisu* of *Kaas met vijTekstvak:     ‘Italiaanse avond L’AMUSE’
Altijd  een leuk Idee om samen met Uw collega’s iets te vieren met een leuk feestje of receptie.
Onze ‘Italiaanse Avond’  is  daar geschikt voor!  Wij ontvangen U graag!
‘s Avonds of ’s middags kunnen wij de juiste sfeer brengen , waarbij U zich helemaal thuis zult voelen. We maken samen met U talrijke heerlijke gerechten gedurende het verloop van de avond  of middag, terwijl er genoten kan worden van goede wijnen, diverse frisdranken of een heerlijk Lindeboom Tap biertje. Onze gerechten kunt U in overleg met ons samenstellen, hieronder een voorbeeld: 	Italiaans:
Carpaccio rolletje met rucola, Ansjovis met salsa Tekstvak: verde en paprika, Fritto misto met knoflook mayonaise. Diverse Italiaanse Hoofd gerechten van zowel Vis als Vlees of Vegetarisch  (in overleg )
Ook andere Thema’s mogelijk:
Thais: 
Koriandersoep, Spiesje met Gamba’s met  wasabi mayonaise, in panko gepaneerde vis of  Kip spies met ciroen.
+ veel meer
Frans:  
Lamsstoofpotje of mosselen a esgargot.  + veel meer
Spaans: 
Pili-Pili garnalen, Mosselen in kruidenboter, Kipspiesjes met aioli of bijvoorbeeld Tostada met tomaat knoflook. +  veel

Avondvullende Kookprogramma’s voor groepen

Tekstvak: Tekstvak: L'Amsue CULINAIR

Kookstudio & CaterinG : HttP//:WWW.LAMUSECULINAIR.NL

L'Amuse Culinair

Stalbergweg 312

Venlo teL: 06-51819272

 

BedrijfsFeestjes op de STALBERG

Verjaardag of  Receptie

Bij LAmuse Culinair

ITALIAANS

 

SPAANS

2

FRANS

3

Thais

 

 

 

 

 

 

 

   

    CONTACT:

 

  Tel: 06-51819272

  Tel: 06-12309380

                 Mail:                  

     Lamuse@JMLimburg.demon.nl

 

· Site:  www.lamuseculinair.nl

Sfeervolle Bedrijfs Feestjes bij  L'Amuse Culinair

  4 Flessen Wijn inclusief !

CATERING

Tekstvak: BEDRIJFS FEESTJE:
Tekstvak: CATERING:  € 19,50 pp
(deze prijs is op basis v.an 25 pers.)
Tekstvak: CATERING Bij U AAN Huis AFGELEVERD OF AFHalen